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La cucina dell'agriturismo Corte Carnevale

La cucina

Piatti della tradizione mantovana e ricette di famiglia

L'agriturismo serve pranzo e cena su prenotazione. Il menù propone piatti della tradizione e ricette di famiglia che possono variare a seconda della disponibilità dei prodotti di stagione.

Il menù

Tra gli antipasti potrete gustare i salumi tipici mantovani con la polenta, il Grana Padano con la mostarda, torte salate con verdure dell'orto e altre delizie.

Per i primi piatti proponiamo gnocchi di Corte, risotto alla mantovana, tortelli di zucca, maccheroncini al torchio con lo stracotto o secondo la proposta del giorno, tagliatelle al ragù, agnoli o passatelli in brodo.

Tra i secondi: tagliata di manzo, bollito misto con pearà o salsa verde, arrosto misto e altri piatti della tradizione.

Per concludere, i nostri dolci fatti in casa: sbrisolona, torta delle rose, semifreddo, bignolata e altre proposte.

La carta dei vini propone rossi e bianchi del territorio mantovano.

A colazione trovate latte fresco delle nostre mucche, torte e marmellate fatte in casa, yogurt e macedonia di frutta fresca (colazione salata su richiesta).

Menù degustazioneda € 25,00 a € 40,00

Proponiamo tre menù differenti, con prezzi a partire da € 25,00 fino a € 40,00.